8月に入りました。

8月に入り千曲川の鮎が一番美味しい時期になりました。

なぜかと言うと、お盆を過ぎるとぼつぼつ卵をもち始めるので

卵を持つ前の8月10日前後が一番美味しいと私は思います。

油の乗った鮎を食べにお出掛け下さい。お待ちして居ります。

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